موقع ومنتديات مصر للجميع
أهلا ومرحبا بك زائرنا العزيز ندعولك للستسجيل معنا كى تنضم لأسرتنا


منتدى شامل لكل ما يهم الفرد المصرى والعربى
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
التبادل الاعلاني
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
وائل العصر كلمه للمعلمين قبلي
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

 كرات التمر، طريقة عمل كرات التمر ، وصفه التمر بجوز الهن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
eg4all



عدد المساهمات : 2264
تاريخ التسجيل : 15/06/2012

مُساهمةموضوع: كرات التمر، طريقة عمل كرات التمر ، وصفه التمر بجوز الهن   الأحد يونيو 24, 2012 10:05 am

كرات التمر، طريقة عمل كرات التمر ، وصفه التمر بجوز الهن

كرات التمر، طريقة عمل كرات التمر ، وصفه التمر بجوز الهن
كرات التمر، طريقة عمل كرات التمر ، وصفه التمر بجوز الهن
كرات التمر، طريقة عمل كرات التمر ، وصفه التمر بجوز الهن
كرات التمر، طريقة عمل كرات التمر ، وصفه التمر بجوز الهن


  • كرات التمر، طريقة عمل كرات التمر ، وصفه التمر بجوز الهند


  • كيلو تمر طري 1/8 كيلو بندق مجروش 1/4 كيلو جوزة هند مبشور مقدار شيكولاتة المطبخ
  • التحضير: توضع الشيكولاتة في وعاء معدني ثم يوضع الوعاء في حمام ماء ساخن لتسيح الشيكولاتة
  • الطبخ: 1- يهرس التمر جيدا.
    2- يوضع البندق المفري على التمر ويهرسان معا
    3- يوضع جوز الهند ويعجن معهما جيدا
    4-يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة مثل حجم عين الجمل.
    5- تسقط الواحدة تلو الاخرى في الشيكولاتة.
    6- ثم ترفع من الشيكولاتة بملعقة صغيرة، وتوضع على طبق مسطح متباعدة.
    7- بعد ان تتجمد الشيكولاتة تنزع الكرات برفق من الطبق بالشيالة او اي شئ
    مسطح وترص على طبق التقديم او يمكن لفها في ورق البنبون او ورق
    الالومنيوم مثل البنبونة لينجذب لها الاطفال وفي حالة تقديمها بدون لفها
    يمكن تزيينها -قبل ان تبرد- بالفزدق المفري او جوز الهند.

  • ملاحظات: 1- يجب ترك الشيكولاتة في حمام الماء الساخن اثناء عملية التحضير لتظل سايحة
    2- يحمص البندق قبل فرمه
    3- يضغط على الكرات جيدا اثناء تشكيلها لكي لا تتفكك
    4- اللذيذ في هذه الوصفة ان طعم التمر ليس ظاهرا فيها فبالرغم من ان اولادي لا يحبون التمر الا انهم احبوا هذه الكرات جدا، كما ان فوائد التمر لا تحصى للاطفال والحوامل والمرضعات وللاشخاص العاديين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كرات التمر، طريقة عمل كرات التمر ، وصفه التمر بجوز الهن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع ومنتديات مصر للجميع :: منتديات الأسرة :: مـطـبـخ حــواء-
انتقل الى: