eg4all
عدد المساهمات : 2264 تاريخ التسجيل : 15/06/2012
 | موضوع: طريقة عمل الأرز المصرى بالشعرية الجمعة يونيو 29, 2012 10:52 am | |
| المقادير 2 كوب رز مصرى 2 كوب ونصف ماء 1 ملعقة كبيرة سمن / زيت ملح 4 ملاعق شعرية
الطريقة التحضير نحمر الشعرية في السمن على النار حتى يصبح لونها بنى نغسل الارز ونصفيه جيدا ثم نضعه على الشعرية ونقلب الي ان يصبح غير ملتصق ببعضة نضيف الماء والشوربة والملح نتركه لحد ما يغلى ثم نهدى عليه النار ونتركه من 10 / 15 دقيقة وبس |
|