موقع ومنتديات مصر للجميع
أهلا ومرحبا بك زائرنا العزيز ندعولك للستسجيل معنا كى تنضم لأسرتنا


منتدى شامل لكل ما يهم الفرد المصرى والعربى
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
التبادل الاعلاني
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
العصر وائل كلمه قبلي للمعلمين محطة
المواضيع الأخيرة

شاطر
 

 طريقه عمل عصير الدوم2012

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
eg4all



عدد المساهمات : 2264
تاريخ التسجيل : 15/06/2012

طريقه عمل عصير الدوم2012 Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل عصير الدوم2012   طريقه عمل عصير الدوم2012 I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2012 9:45 am

طريقة عمل عصير الدوم




عصير الدوم مفيد جدا خاصة لزوي الضغط العالى ولهذا الغرض يُشرب منه كوب أو أكثر باليوم وكل يوم


بلإضافة إلى أن طعمه لذيذوممكن يُشرب دافىء أو بارد المقادير



4\1كيلو دوم مكسر


8 أكواب ماءكوب من السكر تقريبا هذه هو الدوم المكسر وهو يباع هكذا






طريقه عمل عصير الدوم2012 %D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%85



أما هذا شكله قبل التكسير ولا نستطيع تكسيره بالمنزل






طريقه عمل عصير الدوم2012 %D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%851



طريقة التحضير


ينقع الدوم في الماء لمدة 6 ساعات أو أكثر ويقلب من وقت لأخر ولو كان الجو حار يفضل بعد ساعة وضعه في الثلاجة






طريقه عمل عصير الدوم2012 %D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%852



ثم يوضع على النار ليسخن فقط ولا نتركه يغلي لأن طعمه يصبح مر وهذه الخطوة لمجرد التعقيم






طريقه عمل عصير الدوم2012 %D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%853



نطفي النار ونحليه بالسكر وكمية السكر متروكة لذوق ورغبة كل شخص




طريقه عمل عصير الدوم2012 %D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%854



ونتركه
إلى أن يبرد ثم نصفيه بمصفاة ضيقة الثقوب - وتفل الدوم غير ضار ويمكن
تناوله لأن الدوم أصلا يؤكل بمعني أن لو العصير كان غير رائق فهذا لا يعني
أنه يجب تصفيته مرة أخرى





طريقه عمل عصير الدوم2012 %D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%855




طريقه عمل عصير الدوم2012 20532970071684406841




ويحتفظ به في الثلاجة




ويفضل إستخدامه في أقرب وقت يعني لازم يكون طازج دائما لأنه سريع التلف






طريقه عمل عصير الدوم2012 %D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%856
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل عصير الدوم2012
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع ومنتديات مصر للجميع :: منتديات الأسرة :: مـطـبـخ حــواء-
انتقل الى: