طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة

عدد المساهمات : 2264 تاريخ التسجيل : 15/06/2012

كل
ما تحب ان تعرفة عن حمص الشام المصرى من كل شيىء (طريقه عمل حمص الشام
بالصور ، خطوات عمل الحلبسه ، طريقه المثاليه ، وصفه عمل ، مقادير حمص
الشام ، اسهل طريقه لعمل حمص الشام ، ابسط طريقه لعمل حمص الشام بالصور ,
طريقة عمل الحلبسة )

طبعاا انا بحب حمص الشام جدا
وحمص الشام بتاعى رائع
يعنى لا الشيف الشربينى ولا حتى الشيف حسن
ومحدش يقولى الشيف فتكات ولا حتى عطيات

واوعى يا قوتى تقولى حمص الشام للرجيم
وانتى يا روما ابعدى عن حمص الشام للتخسيس
هدوقوا يعنى حمص شام مصرى تحفه

طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة U23-pic534

طريقة عمل الحلبسة أو مشروب حمص الشام الساخن
المقادير :

1. 1/4 كيلو حمص شام

2. 5 فص توم مفروم

3. عدد 3 حبة طماطم مضروبة بالخلاط أو 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

4. بصلة مبشورة ناعم

5. ملعقة كمون , ملح , شطة

6. عصير ليمون

طريقة العمل :

1. ينقع الحمص لمدة من 6 الى 8 ساعات ولا تزيدى مدة النقع لانها بتجعل الحمص لا يستوى.

طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة U23-pic535

2. يوضع الحمص في الماء بعد تصفيتة و معه البصلة و الثوم و يترك ليغلي .

طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة U23-pic536

3. يوضع ع النار

طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة Picture

بعد
أن يقرب الحمص يدخل فى السواء يوضع الطماطم المضروبة أو الصلصة الطماطم و
الكمون و الملح و الشطة حسب الطلب ولا توضع قبل ذلك حتى لا يعيق النضج .

طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة U23-pic539

4. تترك حتى تمام نضج الحمص ثم يرفع من على النار ثم يصب فى الاكواب و يضاف له عصير الليمون ثم يشرب ساخن بالهناء والشفاء .

طريقه عمل حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة U23-pic533

يلا كلـكم جربوا وقولولى رايك

» طريقة عمل الكيك في المنزل ، طريقه سهله ، طريقة تحضير الكيك
» اصابع الجبن المقليه2012, طريقة عمل اصابع الجبن2012, بالصور طريقة عمل اصابع الجبن المق
» طريقه عمل موس الفراوله
» طريقه عمل مكرونه لازانيا2012
» طريقه عمل سبرنغ رول بالفواكه